Das Brot ist vegan.

Nährwerte
Gewicht: 1000g

100g enthalten:

• Brennwert (kcal) 227
  
• Brennwert (kJ) 950
• Eiweiß (g) 7,0
• Kohlenhydrate (g) 44,8
• Fett (g) 2,0
• Ballaststoffe (g) 5,0
• Broteinheiten BE 3,7
• Salz (g) 1,3
• Zucker (g) 1,9
  
• gesättigte Fettsäuren (g) 0,2

Allergene Information
Enthält: Gluten (Roggen, Weizen)

Getreidemischverhältnis in %
Roggen 52%, Weizen 42%, Mais 6%